O Festival Sabores da Praia é um evento gastronômico que celebra a culinária local do litoral, especialmente em Ilhabela, reunindo restaurantes e chefs que criam pratos exclusivos com ingredientes regionais, como frutos do mar, valorizando a cultura e os produtores locais em um circuito de degustação por diversos estabelecimentos.
Horário
1 de agosto de 2025 12:00 – 8 de setembro de 2025 23:00
Local
Ilhabela – Boteco do Camarão na Vila
Programação
01 de agosto
18h – Abertura Oficial do Festival
Local: Praça central / restaurante anfitrião
Música ao vivo com artistas locais
Degustação inicial de pratos à base de camarão
03 de agosto
12h às 16h – Almoço Especial do Festival Menus temáticos nos restaurantes com diferentes receitas de camarão.
15h – Oficina Gastronômica Chef convidado ensina receitas típicas de camarão.
18h às 23h – Noite do Camarão Rota gastronômica nos restaurantes participantes.
08 de agosto
10h – Café Caiçara Experiência cultural com café da manhã tradicional da região.
12h às 16h – Sabores do Mar Almoço especial em todos os restaurantes participantes.
15h – Concurso Gastronômico Eleição do melhor prato do Festival do Camarão.
18h – Encerramento Oficial Show musical e entrega de certificados aos restaurantes participantes.
